カニのクリームパスタとカニグラタン

材料
カニ、小麦粉大さじ2 マーガリン大さじ2 牛乳1カップ コンソメ適量 パスタ200グラム とけるチーズ適量 塩コショウ少々

レシピ
1・小麦粉とマーガリンを焦げないように炒めます
2・カニをゆでて、身を取り出します
3・炒めた物に牛乳とコンソメを入れて炒めます。塩コショウで味を調えます。ここにカニの身を投入します。これでクリームソースの出来上がり
4・パスタを表示通りにゆでます。
5・3でできたクリームソースをカニの殻に入れて、とけるチーズをふりかけて、オーブンで焦げ目がつくまで焼きましょう
6・残りのホワイトソースを4のパスタに絡めてパスタは完了です

材料費
カニは頂いた時に作るので0円、他300円くらい

感想
クリームソース大好きの私にはおいしくてたまりません。子供たちも大好きな料理です。

ワンポイントアドバイス
どちらもクリームソースなので、クリームソースに飽きてしまう方は、パスタの方にトマトの水煮缶を少し入れて、トマトクリームパスタにすると、全く違った味わいで、こちらも非常においしいので、試してみてください。野菜も入れたい方は、玉ねぎや白菜など、お好みの野菜を入れてもおいしく頂けます。

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